Truy xuất nguồn gốc sản phẩm
Rau sạch truy xuất được nguồn gốc
Thông tin minh bạch rõ ràng
Thông tin tồn tại mãi mãi

Mua Gừng Non Ở Đâu

Gừng non được sử dụng làm gừng muối chua ngọt (Gari), hoặc làm nhân bánh Trung Thu. Cách chọn gừng non: nên chọn củ gừng non, ít sơ, ít cay và không bị đắng.

Gari là một trong những món ăn mang đạm nét truyền thống Nhật Bản. Nếu ai đã từng du lịch Nhật bản ắt hẳn không thể quên món gừng non muối Nhật. Món ăn được sử dụng haug hết ở các nhà hàng của Nhật. màu sắc trươi sáng và rực rỡ.

mua gừng non ở đâu

ở Việt Nam gừng non được sử dụng làm mứt gừng cho nhân bánh Trung thu, hoặc làm mứt gừng non. 

Cách Làm Mứt Gừng cho nhân bánh Trung Thu: 1kg gừng non+ 540gr đường+ màu thực phẩm.

Gừng Gừng non cạo sạch vỏ sắt lát luộc khoảng 10 phút cho bớt cay. sao đó ngâm nước lạnh sau đó để ráo nước. Sau đó ngâm với dường và chất tạo màu trong 2h. Cho lên bếp vặn nhỏ lửa rim trong 15 phút. Để nguội đến ngày hôm sau tiếp tục rim trong 15 phút nữa.Lần rim cuối cùng cho thêm 1 ít nước chanh và nước cốt chanh. Mứt sẽ ướt không bị đọng đường. Sau 15 phút tắt bếp để nguội và cất vào tử lạnh dùng dần.

mứt gừng non

Mua gừng non ở đâu, Chúng tôi chuyên cung cấp gừng non, gừng thương phẩm cho các cơ sở chế biến thực phẩm.

Liên hệ Hotline : 0973 087 276 để đặt hàng và tư vấn.